Нитрат-тестеры, нитратомеры

Нитрат-тестеры — это приборы, измеряющие концентрацию нитратов в мясе, свежих фруктах или овощах.

Они бывают:

• Аналоговыми с монохромным экраном и возможностью определять уровень кислотности почвы.
• Цифровыми — более удобные в применении. Многогенно определяют и выводят на дисплей данные о количестве химических элементов в продуктах.

Нитратомеры представляют собой небольшие портативные устройства, из корпуса которых выходит щуп. После погружения в продукт уровень нитратов показывается на дисплее. Некоторые модели нитрат-тестеров имеют цветовую индикацию, где зеленый означает, что продукт соответствует норме, желтый — уровень нитратов немного превышен, красный — опасная концентрация вредных веществ.

Есть модели нитратомеров со встроенным аккумулятором, которые заряжаются, как мобильные телефоны, или с батарейками. Уровень погрешности у большинства приборов не превышает 15 %.